Séminaire : Good to Eat, Good to Think India’s Changing Food Cultures

… ou comment produire, cuire et manger les aliments nous renseigne sur les transformations globales d’un pays et d’une société : l’Inde en plein changement

Séminaire autour de Amita Baviskar, Professeure de sociologie, Institute of Economic Growth, Delhi, Inde.

In the last three decades, although India has witnessed radical shifts in the modes of producing and consuming food, this has stimulated surprisingly little analytical attention.  The changing political economy of food production and consumption and its role in reshaping social identities and agrarian environments remains remarkably understudied.  This lecture outlines the preliminary contours of a project that attempts to analyze some of these shifts through a selective discussion of changing food practices in post-Independence western India. It delineates the widening circuits of food as a commodity form within the home and outside, spanned by the growth of processed foods and practices of ‘eating out’.  It outlines the changing signification of food practices for different social groups, and considers some potential health and ecological implications arising from the transformation.  It makes the case for focused attention on food as a way of understanding social change in India.

Amita Baviskar is an Associate Professor of Sociology at the Institute of Economic Growth, Delhi.  Her research focuses on the cultural politics of environment and development.  Her first book In the Belly of the River: Tribal Conflicts over Development in the Narmada Valley (Oxford University Press) discussed the struggle for survival by adivasis in central India against a large dam.  Her subsequent work further explores the themes of resource rights, subaltern resistance and cultural identity.  More recently, she has focused on urban environmental politics, especially bourgeois environmentalism and spatial restructuring in the context of economic liberalization in Delhi.  Her latest research examines changing food practices in western India in relation to the transformation of agrarian environments.

Amita Baviskar has edited Waterlines: The Penguin Book of River Writings (Penguin India); Waterscapes: The Cultural Politics of a Natural Resource (Permanent Black); Contested Grounds: Essays on Nature, Culture and Power (Oxford University Press); and Elite and Everyman: The Cultural Politics of the Indian Middle Classes (with Raka Ray, Routledge).  She has taught at the University of Delhi, and has been a visiting scholar at Stanford, Cornell, Yale and the University of California at Berkeley.  She was awarded the 2005 Malcolm Adiseshiah Award for Distinguished Contributions to Development Studies, the 2008 VKRV Rao Prize for Social Science Research, and the 2010 Infosys Prize for Social Sciences.

Organisation scientifique

Max-Jean Zins, Directeur Programme, France-Inde/Asie du Sud, FMSH, D.R. CNRS – Centre d’Etudes et de Recherches Internationales, auteur d’une étude sur Cuisine et Politique en Inde, RFSP

Date

Lundi 10 décembre à 16h30

Lieu

FMSH
190 avenue de France
75013 Paris
Salle 638

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Financialization, Labour Market Flexibility and Global Crisis

Séminaire autour du Professeur Byasded Das Gupta

Head, Department of Economics, University of Kalyani, West Bengal, India

…it will be the study of the space of labour in the new imperial order as fuelled by the destructive process of financialization all over the world – North and South alike…

Jeudi 8 novembre 2012 à 17h

Fondation Maison des sciences de l’homme
Salle du Conseil B., (sous sol)
190, Avenue de France | Paris 13e

Organisation scientifique

Max-Jean Zins, CNRS – Centre d’Études et de Recherches Internationales
Directeur Programme France-Inde/Asie du Sud, FMSH

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Sri Lanka and South Asia : New challenges for a regional policy

Débat organisé par le programme Inde et Asie du Sud de la FMSH.

Avec Son Excellence M. l’Ambassadeur de Sri Lanka, Dayan Jayatilleka,

M. Max-Jean Zins, Directeur du Programme Asie du Sud de la Fondation Maison des sciences de l’homme,

et M. Eric Meyer, Professeur émérite à l’Institut national des Langues et civilisations orientales

La conférence, en anglais, sera suivie d’une dégustation de thés de Sri Lanka.

Mercredi 7 novembre 2012 à 16h30

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La Grande Révolte Indienne de1857-1958 : Son Impact sur l’Histoire du Sous-Continent Indien

 

La Fondation Maison des Sciences de l’Homme vous convie à la conférence-débat

Introduction : Max-Jean ZINS, FMSH-CNRS-CERI.

« L’impact de 1857 », Prof. Gautam CHAKRAVARTY, Université de Delhi.

« Syad Ahmed Khan et la communauté musulmane indienne dans le sillage de 1857», Prof. Belkacem BELMEKKI, Université d’Oran.

Les interventions, faites en anglais, seront suivies d’un débat. La grande révolte de 1857-58 de l’Inde, dite «grande mutinerie » dans l’historiographie coloniale, constitue un moment essentiel de l’histoire du sous-continent indien aujourd’hui divisé en trois pays indépendants, l’Inde, le Pakistan et le Bangladesh. Il s’agira d’évaluer en quoi  les évènements de 1857-58, la politique et le comportement des Britanniques (répression, nouvelle attitude envers la colonie…), la mémoire des peuples et des communautés (Islam, Hindouisme…) ont déterminé l’histoire future de l’Inde, son nationalisme, ses débats, ses orientations.

Coordinateur scientifique : Prof. Michel Naumann (SARI, CICC, Université de Cergy Pontoise)

Date : Mardi 5 Juin 2012, à 17h

Lieu :

190-198 Avenue de France

75648 – Paris cedex 13

RDC : Salle 3

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Publication : Indo-French Perspectives on Local Government and Democracy

Can practices of local level democracy in France and India as fostered by their local governments be compared? If contextualized with their respective geographical expanse intertwined with their political history, levels of economic development, demographic attributes and cultural moorings, comparison would, at best be shallow. The purpose of this volume, the first of its kind, is to sensitize readers with the nuances of democratic decentralization, viewed from both the angles od demand and supply in India as well as France.

 

ISBN: 9788173049163
Title: Indo-French Perspectives on local Government and Democracy
Author: Lucy Baugnet, Girish Mumar
Imprint: Manohar Publishers & Distributors
Physical Desc.: 321 p.
Year: 2011

 

 

 

 

Contents

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Publication : Globalization, Foreign Capital and Development

The book Globalization Foreign Capital and Development is the outcome of an International Conference at the Department of Economics of University of Kalyani in January 2008. The book encompasses several dimensions of international capital flows in the era of globalization and their impacts on developing countries. The topics covered are mostly with respect to the two most growing economies of the world at the moment China and India. A threadbare analysis is offered on the following areas concerning global capital flows and development foreign direct Investments (FDI) their determinants and impacts outward FDI flows from the developing countries like India international trade in parts and components and Continuer la lecture

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Dr. Rajani MAZUMDAR

Séjour : du 15/11/2011 au 15/12/2011
Associate Professor of Cinema Studies, School of Arts and Aesthetic, Jawaharlal Nehru University, New Delhi-110067
Thème de recherche : Re-visiting the 1960s: France, India and a Prehistory of Globalization

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Dr. Geeta Sudhir NAIR

Séjour : du 05/10/2011 au 05/11/2011
Head Department of Economics, H.R. College of Commerce & Economics, 123 D/W Road, Churchgate, Mumbai-400 020
Thème de recherche : Macroeconomic Aspects of Ageing and Retirement of College and University Teachers Some Indo-French Perspectives

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Samadia SADOUNI

Political Science, Centre d’Etudes des Mondes Africains (CEMAF-Aix-en-Provence)
Thème
de recherche : « Abdul Aleem Siddiqui and Cosmopolitanism : A Muslim traveling preacher from India »

Infos sur le séjour :

Établissement d’origine : Centre d’Études des Mondes Africains (CEMAF – Aix en Provence)

Établissement d’accueil : Indian Council of Social Science Research (ICSSR)

Dates de la mission : du 26 septembre au 27 octobre 2011

Rapport d’activités : Continuer la lecture

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Dr. Vijay Vir SINGH

Séjour : du 01/09/2011 au 30/09/2011
Department of Economics, University of Rajasthan – Jaipur – 302 004
Thème de recherche : Quality of Regulation and Regulatory impact assessment in France

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“Pouvoir et contestation. L’Inde depuis 1989…”, Paris, 1er juillet 2011.

Ce colloque a eu lieu le 1er juillet 2011 à la Fondation Maison des Sciences de l’Homme (FMSH)
Plus d’infos sur la page de la FMSH

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Prof. G.VEDAPARAYANA

Séjour : du 01/07/2011 au 31/07/2011
Emeritus Professor of Phlosophy, Department of Philosophy, Sri Venkateswara University, Tirupathi -517 502, A.P.
Thème de rehcerche : The Problem of Consciousness and Freedom with reference to Jean-Paul Sartre and Jiddu Krishnamurti

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“Prelude to aftermath : writing partition history”, Paris, 29 juin 2011.

Ce colloque a eu lieu le 29 juin 2011 à la Fondation Maison des Sciences de l’Homme (FMSH)
Plus d’infos sur la page de la FMFH

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Prof. Anwar ALAM

Séjour : à partir du 28/06/2011
Professor, Centre for West Asian Studies, Jamia Millia Islamia, Jamia Nagar, New Delhi-110025
Thème de recherche : Negotiating, Representing and Regulating Islam in France

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Dr. Narendra KUMAR

Séjour : du 27/05/2011 au 17/06/2011
K.R. Narayanan Centre for Dalit & Monoritis Studies, Jamia Millia Islamia, New Delhi – 110 025
Thème de recherche : Understanding Social Exclusion of Romans in France

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